7 9 , 5 3 5
самых читаемых книг на Ваш выбор. Печатаем с 2004 года.
Кулинария

Астрология и кулинария. Астрология...

Майк Рой, Сидни Омарр
Известный американский астролог Сидни Омарр и столь же известный кулинар Майк Рой высказывают свое мнение о кулинарных пристрастиях представителей всех знаков зодиака. Из этой популярнейшей на Западе книги вы можете узнать все о гастрономических вкусах знаков, предугадать их желания и проложить самый верный...

мин. цена: 686 руб.
макс. цена: 4149 руб.

248 стр.

Энциклопедия кулинарного искусства

Эдуард Алькаев
Книга Эдуарда Алькаева, кулинара с тридцатилетним стажем, продолжателя традиций знаменитого В.В. Похлебкина, – неоценимая находка для всех, кто хочет познать тайны хорошей кухни, технологии кулинарных процессов, а также открыть для себя секреты первичной обработки продуктов, приготовления полуфабрикатов,...

мин. цена: 2435 руб.
макс. цена: 9170 руб.

1002 стр.

Образцовая кулинария

Эдуард Алькаев
Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария». Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи. Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в...

мин. цена: 1525 руб.
макс. цена: 7652 руб.

461 стр.

Страна чая, или Изысканность просто...

Вероника Виногродская
Проект «Ч в квадрате» посвящен мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей. Это книги о чае в пространстве истории, мифа, культуры; о чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и практических способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития.

мин. цена: 435 руб.
макс. цена: 3128 руб.

103 стр.

Домашний винодел. Коллекция лучших...

Людмила Михайлова
Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите удивить гостей, подав вино, приготовленное по старинным рецептам? Тогда эта книга для вас! Из...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Супы, борщи, бульоны. Пальчики обли...

Вера Куликова
В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов,...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Кулинарная книга будущей матери

Ольга Торозова
Каждый кусочек, который кладет в рот будущая мама, – это большая ответственность. Однако не нужно думать, что все девять месяцев вам только и предстоит, что одергивать себя, чтобы не съесть и не выпить чего-нибудь лишнего. В этой книге вам предлагается огромный выбор рецептов вкусных и полезных блюд,...

мин. цена: 634 руб.
макс. цена: 4062 руб.

195 стр.

Блюда из скороварки

Анастасия Красичкова
Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда, приготовленная за несколько минут, может быть вкусной и полезной. Блюда, которые можно приготовить в скороварке, удивят вас...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Секреты японской кухни

Светлана Хворостухина
Данная книга содержит наиболее популярные рецепты национальной японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, как начинающий повар, так и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца.

мин. цена: 685 руб.
макс. цена: 4148 руб.

247 стр.

Лучшие блюда для праздничного стола...

Агафья Звонарева
Здоровая, вкусно приготовленная пища, умело сервированный стол, прекрасные манеры сотрапезников, дружелюбная, благожелательная атмосфера – вот залог хорошего аппетита и настроения всех сидящих за трапезой. Здесь вы найдете все необходимые рекомендации по оформлению стола и лучшие рецепты разнообразных...

мин. цена: 452 руб.
макс. цена: 3159 руб.

126 стр.

Блюда из свежих и консервированных...

Жанна Орлова
В этой книге представлены как традиционные, так и совершенно неожиданные рецепты с грибами или на грибной основе. Ее автор, Жанна Орлова, много путешествовала и из каждой страны привозила рецепты, в том числе блюд с грибами. Поэтому иногда эти блюда удивляют своими неожиданными сочетаниями. Автор же...

мин. цена: 675 руб.
макс. цена: 4132 руб.

237 стр.

Кремлевская диета на каждый день

Светлана Колосова
Можно ли похудеть, не отказывая себе в любимых лакомствах? Если вы когда-либо задавали себе подобный вопрос, то, возможно, сумеете по достоинству оценить кремлевскую диету. Суть этой диеты заключается в уменьшении потребления продуктов с высоким содержанием углеводов (сахара, меда, мучных изделий, круп,...

мин. цена: 448 руб.
макс. цена: 3150 руб.

120 стр.

Пикник. Шашлык, уха, раки и другие...

Эдуард Алькаев
Известный кулинар Э.Н. Алькаев рассказывает, как правильно организовать отдых на лоне природы, приготовить на костре или переносных печах разнообразные блюда – уху, похлебку, кашу, раков и конечно же шашлыки. Книга в основном предназначена любителям загородных увеселительных прогулок (пикников), но будет...

мин. цена: 642 руб.
макс. цена: 4077 руб.

204 стр.

Русский квас. Сенсационная польза п...

Мария Останина
Древние целебные свойства кваса дошли до нас сквозь тысячелетия, и в современных условиях жизни человека они вновь становятся необыкновенно востребованными! Квас – один из самых полезных и популярных продуктов. Но мало кто знает о его целебных свойствах. Между тем, на протяжении поколений квас с успехом...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Салаты и закуски по-русски

Агафья Звонарева
Какой русский не любит вкусной еды?! Тем более если она приготовлена из самых доступных продуктов, а это значит, что без угрызений совести и ощутимого удара по кошельку можно позволить себе пир горой. В этой книге Агафья Тихоновна поделится рецептами приготовления удивительно вкусных и простых салатов и...

мин. цена: 442 руб.
макс. цена: 3142 руб.

113 стр.

Все о водке

Иван Дубровин
Перед вами книга, посвященная одному из самых популярных в России алкогольных напитков – водке. Являясь исконно русской по происхождению, водка у себя на родине стала незаменимым компонентом любого застолья. Автор книги задался целью раскрыть читателям секреты применения водки не только в медицине и...

мин. цена: 444 руб.
макс. цена: 3146 руб.

116 стр.

Карри. Имбирь: Специи в кулинарии

В. Кугаевский
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Карри. Имбирь» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

мин. цена: 435 руб.
макс. цена: 3128 руб.

103 стр.

Энциклопедия кулинарного искусства

Елена Бойко
Вы уже умеете хорошо готовить или только учитесь? В любом случае эта книга станет для вас настоящим путеводителем по миру кулинарии. Здесь вы найдете рецепты как простых, так и сложных блюд на любой вкус и на все случаи жизни.

мин. цена: 1038 руб.
макс. цена: 4737 руб.

604 стр.

Рыбные блюда. Рецепты на любой вкус

Агафья Звонарева
Эта книга станет настоящей палочкой-выручалочкой для всякой домохозяйки или домохозяина, которым нужно удивить гостей или побаловать домашних интересным рыбным блюдом. Здесь можно найти рецепты на любой вкус, которые помогут очаровать самого капризного гурмана. Канапе, салаты, пасты из рыбы, супы, похлебки,...

мин. цена: 446 руб.
макс. цена: 3148 руб.

118 стр.

Салаты

Ирина Барбелюк
Салаты – украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает множество способов приготовления разнообразных салатов из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и птицы, соусов и заправок...

мин. цена: 446 руб.
макс. цена: 3147 руб.

117 стр.

Самые вкусные грибочки. От супов до...

Агафья Звонарева
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Агафья Тихоновна рада поделиться лучшими из них. Грибы используют для...

мин. цена: 449 руб.
макс. цена: 3153 руб.

121 стр.

Кефирная и кисломолочная диеты. Пох...

Линиза Жалпанова
Из этой книги читатель узнает много нового о полезных свойствах кисломолочных продуктов. Также в ней приведены рецепты их приготовления и рассказывается о диетах, как лечебных, так и для похудения.

мин. цена: 638 руб.
макс. цена: 4070 руб.

200 стр.

Твоя кофейня

Елена Маслякова
Кофе – один из древнейших напитков, который еще с древних времен пользовался и пользуется по сей день огромной любовью миллионов людей любого возраста и национальности. Но для того чтобы действительно познать истинный вкус этого напитка, нужно уметь его готовить, соблюдая все необходимые для этого «ритуала»...

мин. цена: 672 руб.
макс. цена: 4126 руб.

234 стр.

Вегетарианская кухня

Эдуард Алькаев
В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными...

мин. цена: 803 руб.
макс. цена: 4344 руб.

366 стр.

Диетный эксклюзив

Оксана Хомски
В книге представлены не только лучшие диеты и рецепты приготовления блюд от Мадонны, Эль Макферсон, Синди Кроуфорд, Мэла Гибсона, Ричарда Гира и т. д., но и самая модная в настоящее время на Рублевке «90-дневная диета раздельного питания», которая по своему воздействию уже обогнала некогда модную...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Блюда из птицы

Агафья Звонарева
В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также приготовить вкуснейшие салаты, которые будут незаменимы на праздничном столе. Предлагаются также...

мин. цена: 447 руб.
макс. цена: 3149 руб.

119 стр.

Твоя пиццерия

Елена Маслякова
Книга «Твоя пиццерия» представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, наиболее хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы, а полезные советы позволят вам применить новые знания наилучшим...

мин. цена: 666 руб.
макс. цена: 4115 руб.

227 стр.

Домашнее консервирование

Светлана Ермакова, Екатерина Андрее...
Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с обработкой овощей, фруктов и ягод, и, конечно, разнообразные рецепты, которые...

мин. цена: 453 руб.
макс. цена: 3160 руб.

127 стр.

Куличи, пасха, блины и другие блюда...

Вера Куликова
В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными для...

мин. цена: 637 руб.
макс. цена: 4067 руб.

198 стр.

Магия соусов и пряностей

Светлана Колосова
Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, «возраст» которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками-кулинарами.

мин. цена: 816 руб.
макс. цена: 4366 руб.

379 стр.