7 9 , 5 3 5
самых читаемых книг на Ваш выбор. Печатаем с 2004 года.
Кулинария

Секреты русской кухни

Эдуард Алькаев
Для любителей и знатоков кулинарии в этой книге собраны лучшие рецепты русской кухни, которые помогут разнообразить питание и на основе которых можно приготовить как повседневный стол, так и праздничное застолье. Автор предлагает всем убедиться, что приготовление пищи, хотя это и искусство, но доступно...

мин. цена: 677 руб.
макс. цена: 4133 руб.

238 стр.

Твоя пиццерия

Елена Маслякова
Книга «Твоя пиццерия» представляет собой сборник оригинальных рецептов приготовления пиццы с различными начинками и разнообразными способами. Кроме того, в ней приводятся различные соусы, наиболее хорошо подчеркивающие вкусовые качества пиццы, а полезные советы позволят вам применить новые знания наилучшим...

мин. цена: 666 руб.
макс. цена: 4115 руб.

227 стр.

Домашнее консервирование

Светлана Ермакова, Екатерина Андрее...
Консервированные овощи, фрукты и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге вы найдете описание всевозможных способов консервирования, полезные советы и ответы на самые разные вопросы, связанные с обработкой овощей, фруктов и ягод, и, конечно, разнообразные рецепты, которые...

мин. цена: 453 руб.
макс. цена: 3160 руб.

127 стр.

Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся

Агафья Звонарева
Лук, чеснок и хрен – приправы, без которых не обходится ни один русский стол. Да и не только русский! Все эти съедобные растения известны и почитаемы с древнейших времен. В Египте, в Греции, на Востоке их ценили не только как пищу, но и как превосходное лекарство. Агафья Тихоновна знает не только полезные...

мин. цена: 451 руб.
макс. цена: 3157 руб.

125 стр.

Куличи, пасха, блины и другие блюда...

Вера Куликова
В этой книге, предназначенной для тех, кто чтит традиции, представлены рецепты вкуснейших блюд, которые можно приготовить к Рождеству, Пасхе и другим православным праздникам. Читатель может отыскать на ее страницах молитвы для праздничных дней и описание обычаев и ритуалов, связанных со знаменательными для...

мин. цена: 637 руб.
макс. цена: 4067 руб.

198 стр.

Мужчина на кухне

Анастасия Красичкова
Если вы считаете, что кулинария – не только женское занятие, эта книга – для вас. Собранные в ней рецепты рассчитаны прежде всего на мужчин, желающих научиться готовить вкусную и полезную пищу, а также на тех, кто стремится усовершенствовать свое кулинарное мастерство. Доступные продукты, несложная...

мин. цена: 667 руб.
макс. цена: 4116 руб.

228 стр.

Твоя коптильня

Елена Маслякова
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и...

мин. цена: 658 руб.
макс. цена: 4103 руб.

220 стр.

Магия соусов и пряностей

Светлана Колосова
Эта книга посвящена соусам и пряностям. Именно они придадут неповторимый вкус вашим кулинарным шедеврам. Воспользуйтесь рецептами использования различных пряностей, «возраст» которых превышает тысячелетия, и вы почувствуете себя настоящими кудесниками-кулинарами.

мин. цена: 816 руб.
макс. цена: 4366 руб.

379 стр.

Блюда из птицы

Агафья Звонарева
В этой книге Агафья Тихоновна собрала для вас рецепты самых различных блюд из птицы. Вы сможете порадовать себя и своих близких аппетитным галантином из курицы или насладиться нежным «Сыром из дичи», а также приготовить вкуснейшие салаты, которые будут незаменимы на праздничном столе. Предлагаются также...

мин. цена: 447 руб.
макс. цена: 3149 руб.

119 стр.

Твоя чайная

Елена Маслякова
Эта книга позволит читателю не только узнать о всем разнообразии сортов чая и рецептов их приготовления, но также побаловать себя и своих близких новым вкуснейшим ароматным чайком, приготовленным по рецептам, приведенным в данном издании. Помимо всего прочего, читатель сможет окунуться в историю...

мин. цена: 669 руб.
макс. цена: 4122 руб.

231 стр.

Великолепные блюда на скорую руку

Ольга Трюхан
Приготовить вкусное и сытное блюдо без больших материальных затрат и на скорую руку – это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Перед вами книга, которая станет вашим надежным проводником в огромном и многообразном мире кулинарии.

мин. цена: 441 руб.
макс. цена: 3141 руб.

164 стр.

Лучшие блюда из картофеля. Разнообр...

Эдуард Алькаев
Книга предлагает более 650 рецептов блюд из картофеля. Традиционные, необычные и экзотические, они помогут хозяйкам разнообразить рацион и удивить домочадцев и гостей кулинарными изысками. Рецепты соусов и подлив, супов и выпечки, вторых и сладких блюд заново откроют ставший таким привычным продукт.

мин. цена: 658 руб.
макс. цена: 4103 руб.

220 стр.

Твоя шашлычная

Елена Маслякова
Книга «Твоя шашлычная» содержит в себе очень много полезной и интересной информации. Вы узнаете, как, не затрачивая больших материальных средств, приготовить замечательный шашлык. Вы познакомитесь с огромным количеством рецептов приготовления шашлыка. Здесь подробно описывается, как, из какого мяса (птицы,...

мин. цена: 666 руб.
макс. цена: 4115 руб.

227 стр.

Блюда из мяса и птицы

Екатерина Андреева
В данном издании собрано множество рецептов первых и вторых блюд, предназначенных для любителей мяса и птицы. С помощью советов, представленных в этой книге, вы сможете радовать своих домашних и гостей новыми и любимыми блюдами.

мин. цена: 446 руб.
макс. цена: 3148 руб.

118 стр.

Все о роме

Иван Дубровин
Данная книга рассчитана на широкий круг читателей. В ней содержится максимальный обзор сведений, касающихся одного из самых крепких алкогольных напитков – рома. Автор попытался охватить весь спектр информации о роме. Данная книга доставит удовольствие людям, серьезно относящимся к культуре пития крепких...

мин. цена: 440 руб.
макс. цена: 3137 руб.

110 стр.

Первые блюда

Эдуард Алькаев
Хорошо приготовленный суп – настоящий шедевр кулинарного искусства, требующий особого внимания и времени. Кроме того, есть немало секретов его приготовления. Каким образом первое по подаче блюдо может стать первым и по своим вкусовым качествам, рассказывает в этой книге известный кулинар Эдуард Алькаев.

мин. цена: 678 руб.
макс. цена: 4135 руб.

239 стр.

Вторые блюда

Эдуард Алькаев
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд – мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники.

мин. цена: 680 руб.
макс. цена: 4139 руб.

242 стр.

Самые вкусные мясные блюда

Агафья Звонарева
Эта книга расскажет вам о приготовлении самых вкусных блюд из мяса и субпродуктов говядины, свинины, баранины, оленины, зайчатины... Разнообразные горячие блюда, мясные начинки, консервированное мясо... Огромный выбор оригинальных и редких рецептов удовлетворит вкус самого капризного гурмана.

мин. цена: 451 руб.
макс. цена: 3156 руб.

124 стр.

Консервирование. 60 рецептов, котор...

Раиса Савкова
Домашние заготовки – это отличный способ удивлять гостей и баловать родных круглый год. Раиса Савкова с любовью отобрала для вас только лучшие и проверенные рецепты: классические способы консервирования, соления, мочения и маринования; богатые витаминами и пахнущие летом соки и компоты; сладкие джемы и...

мин. цена: 438 руб.
макс. цена: 3134 руб.

107 стр.

Продукты без тайн!

Лилия Малахова
Ведущие врачи утверждают, что многие неприятные заболевания вызваны пищевым рационом. Повышенное давление, заболевания сердца, избыточный вес, аллергии, пониженное настроение и хроническая усталость – прямое следствие употребления некачественных продуктов. У горожанина все начинается с магазина. На какие...

мин. цена: 679 руб.
макс. цена: 4138 руб.

241 стр.

Лучшие блюда из селедки. Разнообраз...

Эдуард Алькаев
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Самые вкусные блюда из яблок, груш,...

Вера Куликова
Книга, представленная вашему вниманию, содержит полезные рекомендации и разнообразные рецепты консервирования фруктов и ягод, произрастающих в наших садах и лесах. Из них можно не только приготовить традиционное повидло или компот, но и сделать такие вкусные, полезные и долго хранящиеся блюда, как холодное...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Твоя кондитерская

Елена Маслякова
На земном шаре найдется не так много людей, равнодушных к кондитерским изделиям разных видов и сортов. Все мы еще с детства любили посещать кафе-мороженое, кондитерские в надежде полакомиться своим любимым изделием. Эта книга расскажет о том, как правильно и красиво устроить настоящую кондитерскую у себя...

мин. цена: 661 руб.
макс. цена: 4109 руб.

223 стр.

Секреты домашних маринадов

Агафья Звонарева
Эта книга расскажет вам все о соленьях и маринадах, заготовке грибов, консервировании фруктов и ягод. Также вы найдете в ней секреты приготовления восхитительных домашних сладостей. Неисчерпаемый кладезь рецептов, бесценный дар для любой хозяйки или даже для профессионального повара.

мин. цена: 452 руб.
макс. цена: 3159 руб.

126 стр.

Сбалансированное питание школьников...

Илья Мельников
«Питание школьника должно быть рациональным, ведь именно в это время начинается становление организма. Учебные занятия требуют большого физического и умственного напряжения. Для восстановления сил и возмещения энергозатрат школьнику необходим отдых и соответствующее его возрасту питание. Питанием детей надо...

мин. цена: 438 руб.
макс. цена: 3134 руб.

107 стр.

Кориандр. Базилик: Специи в кулинар...

В. Кугаевский
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.

мин. цена: 432 руб.
макс. цена: 3126 руб.

101 стр.

Торты и пирожные

Эдуард Алькаев
Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.

мин. цена: 683 руб.
макс. цена: 4145 руб.

245 стр.

Твой бар

Елена Маслякова
Книга знакомит читателя с историей возникновения различных алкогольных напитков, наиболее распространенных по всему миру. В ней приведены рецепты коктейлей, а также закусок, которые наилучшим образом подойдут к тому или иному напитку. Книга рассчитана на массового читателя.

мин. цена: 669 руб.
макс. цена: 4122 руб.

231 стр.

Выпечка

Эдуард Алькаев
Ассортимент изделий из теста, особенно в русской кухне, необычайно велик. В данной книге представлены рецепты разнообразной выпечки: пирогов, ватрушек, булочек, запеканок и многого другого. Читатель познакомится с секретами приготовления изделий из теста, начиная с простейших традиционных русских кушаний и...

мин. цена: 682 руб.
макс. цена: 4143 руб.

244 стр.

Водоем – кормилец

Иван Дубровин
Вам показалось слишком громким название нашей книги? Напрасно, ведь на самом деле, имея представление о тех сокровищах, которые таят в себе водоемы, название этой познавательной книги вполне оправданно. С удовольствием прочитав книгу, вы узнаете все об обитателях водоемов; вниманию рыболова-любителя...

мин. цена: 650 руб.
макс. цена: 4090 руб.

212 стр.