7 9 , 5 3 5
самых читаемых книг на Ваш выбор. Печатаем с 2004 года.
Кулинария

Обед за полчаса

Владимир Петров
Время – это то, чего определенно не хватает сегодня многим из нас. За его отсутствием мы вынуждены пропускать время обеда или питаться порой совсем не правильно. Эта книга для тех, кто хочет вести не только активный, но и здоровый образ жизни. В книге вы найдете массу рецептов, не требующих временных затрат...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Большая книга домашнего консервиров...

Светлана Ермакова, Екатерина Андрее...
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой...

мин. цена: 822 руб.
макс. цена: 4376 руб.

385 стр.

Лечебное питание при хроническом га...

Алла Нестерова
В наш век, когда некогда думать о режиме дня и полноценном питании, гастрит стал одним из наиболее распространенных заболеваний. Им страдают люди различных возрастных категорий, вне зависимости от их рода деятельности. С помощью данной книги вы сможете разработать правильный рацион питания при хроническом...

мин. цена: 638 руб.
макс. цена: 4070 руб.

200 стр.

Перец, баклажаны. Сорта, выращивани...

Николай Звонарев
Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев перца и баклажан. Он научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами блюд из этих овощей.

мин. цена: 452 руб.
макс. цена: 3159 руб.

126 стр.

Казан, мангал, барбекю

Юлия Бебнева
Казан, мангал и барбекю – древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык – с ароматом дыма и трав – можно...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Образцовая кулинария

Эдуард Алькаев
Эта книга не случайно названа «Образцовая кулинария». Она включает в себя все разделы, необходимые для наиболее полного знакомства с этим поистине удивительным искусством – искусством приготовления пищи. Вашему вниманию предложено более 1500 разнообразных рецептов: это означает, что каждый день в...

мин. цена: 1525 руб.
макс. цена: 7652 руб.

461 стр.

Домашний винодел. Коллекция лучших...

Людмила Михайлова
Хотите узнать о вине больше? Хотите самостоятельно приготовить натуральные алкогольные напитки, будь то настойка, ликер или виноградное вино? Есть желание угостить друзей сидром, крюшоном, игристым? А может, хотите удивить гостей, подав вино, приготовленное по старинным рецептам? Тогда эта книга для вас! Из...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Лес – кормилец

Иван Дубровин
С давних времен лес был кормильцем человека. Сейчас, конечно, мало кто об этом помнит, и когда мы отправляемся в лес, то чаще всего берем еду с собой, не рассчитывая на щедрость нашего давнего друга. А напрасно. И только настоящие охотники еще помнят, что лес – это не просто место для прогулок, но и...

мин. цена: 652 руб.
макс. цена: 4093 руб.

214 стр.

Лечебное питание. Заболевания серде...

Зинаида Михайлова, Ольга Алексеева,...
Авторы, опытные врачи гастроэнтерологи и кардиологи, дадут вам полезные советы по питанию при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Выбор тех или иных продуктов питания в первую очередь определяется заболеванием, которым страдает пациент. Правильно подобранная пища может...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Все о белом вине

Иван Дубровин
Белое вино во все времена по праву считалось самым благородным и наиболее изысканным напитком. Еще древние греки и римляне по достоинству ценили его качества. Со временем культура потребления белого вина лишь развивалась и обогащалась, но до России она дошла в преуменьшенном и упрощенном виде. И вот,...

мин. цена: 444 руб.
макс. цена: 3146 руб.

116 стр.

Салаты к новогоднему столу

Виктор Зайцев
Трудно представить новогодние праздники без разнообразных салатов. На страницах данной книги вы найдете лучшие рецепты салатов из мяса, рыбы, овощей и фруктов.

мин. цена: 449 руб.
макс. цена: 3153 руб.

121 стр.

Консервирование, копчение, винодели...

Линиза Жалпанова, Алла Нестерова
Эта книга станет хорошим подспорьем для любой хозяйки в горячее время заготовки овощей и фруктов впрок. Кроме того, данное издание поможет в таком нелегком деле, как консервирование мясных и рыбных продуктов, а также приготовление копченостей. Пользуясь нашими рекомендациями, вы сможете порадовать своих...

мин. цена: 672 руб.
макс. цена: 4126 руб.

234 стр.

Всё о специях

Светлана Хворостухина
В привычном понимании специи – это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как...

мин. цена: 677 руб.
макс. цена: 4133 руб.

238 стр.

Самые вкусные фаршированные блюда

Дарья Костина
Прелесть фаршированного блюда в том, что можно сделать его холодным и горячим, вареным и сырым, жареным и тушеным. Палитра приготовления крайне разнообразна. Но главное – фарш, в который можно положить все, что угодно, и ни разу не повториться. Попробуйте!

мин. цена: 448 руб.
макс. цена: 3150 руб.

120 стр.

Настольная книга домашнего винодела

Людмила Михайлова
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина...

мин. цена: 637 руб.
макс. цена: 4067 руб.

198 стр.

Домашние рецепты просто и вкусно

Агафья Звонарева
Эта книга расскажет о том, как вкусно накормить своих домашних. Сотни рецептов наваристых супов, каш, разнообразных салатов, сытных горячих вторых блюд, холодных закусок, сладких десертов и конечно же напитков – бесценный дар для любой хозяйки или даже профессионального повара.

мин. цена: 451 руб.
макс. цена: 3156 руб.

124 стр.

Готовим на природе

Илья Мельников
В книге рассказывается о том, какие блюда и как можно приготовить в полевых условиях, как умело использовать дары природы и что брать с собой, отправляясь на природу на день и более длительное время. Особое внимание уделено способам приготовления и ассортименту блюд из охотничьих и рыбацких трофеев, а также...

мин. цена: 443 руб.
макс. цена: 3143 руб.

114 стр.

Щи, борщи, супы и супчики

Агафья Звонарева
Любите супы, но не умеете их готовить или не знаете достаточно рецептов? Вам в помощь – советы бабушки Агафьи. Каких только первых блюд вы не найдете в этой книге: разнообразие рыбных, грибных, овощных, мясных супов поражает воображение. Как насчет того, чтобы удивить домашних или гостей супом с мадерой,...

мин. цена: 446 руб.
макс. цена: 3148 руб.

118 стр.

Овощи и зелень. Заготовки по-дереве...

Агафья Звонарева
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня... Как сохранить пряновкусовые растения –...

мин. цена: 447 руб.
макс. цена: 3149 руб.

119 стр.

Лечебное питание при сердечно-сосуд...

Алла Нестерова
За последнее время заболевания сердечно-сосудистой системы приобрели достаточно широкое распространение. Это связано с различными факторами: негативным воздействием окружающей среды на человека, стрессами, нарушением режима питания, злоупотреблением спиртными напитками, курением и т. д. Для профилактики и...

мин. цена: 638 руб.
макс. цена: 4070 руб.

200 стр.

Астрология и кулинария. Астрология...

Майк Рой, Сидни Омарр
Известный американский астролог Сидни Омарр и столь же известный кулинар Майк Рой высказывают свое мнение о кулинарных пристрастиях представителей всех знаков зодиака. Из этой популярнейшей на Западе книги вы можете узнать все о гастрономических вкусах знаков, предугадать их желания и проложить самый верный...

мин. цена: 686 руб.
макс. цена: 4149 руб.

248 стр.

Все о пиве

Иван Дубровин
Каждый знает, что за кружкой пива время летит незаметно, но известно ли вам, что это удивительное свойство пива было знакомо еще древним вавилонянам? Знаете ли вы, какой путь «проделывает» пиво, прежде чем попасть к вам на стол? Прочитав нашу книгу, вы узнаете не только это, но и многое другое! Вы даже...

мин. цена: 443 руб.
макс. цена: 3144 руб.

115 стр.

Вино, наливки, настойки и самогон в...

Татьяна Лагутина
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого...

мин. цена: 633 руб.
макс. цена: 4060 руб.

194 стр.

Страна чая, или Изысканность просто...

Вероника Виногродская
Проект «Ч в квадрате» посвящен мягкой, но неумолимой экспансии чая в мире людей. Это книги о чае в пространстве истории, мифа, культуры; о чае и сопряженных с ним мирах воды и чайной утвари; об исторических и практических способах взаимодействия с чаем; это самоучитель чаепития.

мин. цена: 435 руб.
макс. цена: 3128 руб.

103 стр.

Супы, борщи, бульоны. Пальчики обли...

Вера Куликова
В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по приготовлению и оформлению супов, борщей, бульонов, обработке и подготовке продуктов,...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Божий дар, или Яичница

Александр Бялко
Казалось бы, яичница – она и в Африке яичница. А вот и нет! Яичница может быть и изысканной, и экзотической, и целебной. Наверняка найдется много блюд из яиц, которые вы еще не пробовали. А приготовить их крайне просто. Кроме того, яйца полезны и питательны, как никакой другой продукт. Эта кулинарная...

мин. цена: 435 руб.
макс. цена: 3130 руб.

104 стр.

Питание при гипертонии

Ирина Пигулевская
Гипертония – одно из наиболее часто встречающихся заболеваний сердечно-сосудистой системы. К сожалению, она не щадит ни рабочий люд, ни сильных мира сего. На всех ее стадиях обязательно рекомендована диета, при соблюдении которой возможно замедление развития болезни и длительное поддержание...

мин. цена: 503 руб.
макс. цена: 3243 руб.

190 стр.

Все о коньяке

Иван Дубровин
Коньяк… Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого неторопливая беседа с друзьями, кубинские сигары и крепкий кофе являются непременными атрибутами хорошей, спокойной и размеренной жизни. Все хотят жить красиво и достойно и...

мин. цена: 439 руб.
макс. цена: 3136 руб.

109 стр.

Антикризисная кухня. Дешево и вкусн...

Агафья Звонарева
Агафья Тихоновна – опытный специалист в области кулинарии поделится с вами рецептами вкуснейших и полезных блюд, приготовленных из самых доступных и недорогих продуктов. Вы сможете порадовать себя и близких сытным холодцом по-домашнему, хрустящими картофельными крокетами, нежным муссом из сухофруктов и...

мин. цена: 446 руб.
макс. цена: 3147 руб.

117 стр.

Бахчевые культуры. Сажаем, выращива...

Николай Звонарев
Тыквы, крукнеки, лагенария, патиссоны, кабачки, люффа – все это великолепие прекрасно плодоносит в средней полосе, обладает прекрасными кулинарными свойствами, целительной силой и находит прикладное применение в трудолюбивых руках. Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев...

мин. цена: 446 руб.
макс. цена: 3148 руб.

118 стр.